Coutumes du Midi

François François, magistrat toulousain, ne publie que des observations, sans le texte même de la coutume.
Chaque partie de celle-ci fait l'objet d'une présentation générale en français, suivie de notes abondantes en latin. L'auteur confronte sur chaque point le droit romain et le droit français, avec de nombreux renvois aux ordonnances, aux jurisconsultes et à la jurisprudence.

La page de titre est ornée d'une marque sur le thème de la vie et de la mort : au premier plan figure un jeune enfant avec un crâne et un sablier ; la Résurrection occupe l'arrière-plan.

Cette représentation allégorique est explicitée par la devise de l'imprimeur-libraire Barthélémy Ancelin (nous mourrons en naissant. La mort est une renaissance pour ceux qui sont pieux).

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